-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Bulsihop (av Ann-Christin i Norsborg)
Den här rätten hittade min farmor på för himla längesen. Den har gått i arv, så nu tjatar barnbarnen att dom vill ha bulsihop. Det här är verkligen gott!!!
-
Svennemacka (av Ann-Christin i Norsborg)
En underbart god kvällsmacka eller lunchmacka som min pappa Sven hittade på för längesen. Perfekt om man är sugen på lite saltigt.
-
Var ska barnen bo efter skilsmässan?
Jag och min make ligger i skilsmässa efter 15 år tillsammans. Vi har två barn, 5 och 2 år gamla. När vi gemensamt (trodde jag)…
-
Hur påverkar p-spruta chansen att bli gravid?
Jag har hört att det är svårt att bli med barn när man använder p-spruta. Stämmer det? Jag har inte haft svårt att bli med…
-
Jag får ont i hjärtat när jag skrattar
När jag skrattar får jag jätteont i hjärtat. Jag har talat med min doktor om det, och han sa att det är normalt och förmodligen…
-
Tid för te med ädla muffins
Snabbakade muffins är det perfekta nybörjarbaket. Bröden kommer ursprungligen från England och där serverar man dem till eftermiddagsteet nygräddade eller uppvärmda.
-
Majsplättar med krispig rädisdressing
Lätt som en plätt vispar du samman smeten och gräddar guldgula plättar.
-
Biff i snöre
Pröva att koka köttet i buljong istället för att steka det. Då slipper du både extra kalorier och stekos.
-
Skinkfrestelse
På främsta fatet finns de härliga smögenbakelserna med räkor och lax. På fatet bakom ligger först ostdelikatessen som är en god avslutning och längst bak finns de lättgjorda skinkbakelserna.
