-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Thaisoppa II
Här använder vi den färdiga fonden och får på så sätt orientalisk smak på vår soppa.
-
Örtsoppa med marinerade räkor och chilitortillas
En riktig festsoppa är den krämiga örtsoppan med räkor. Den smakar också utmärkt helt vegetarisk utan räkor. Underbart goda chilitortillas blir pricken över i:et.
-
Soffstilen känns avtändande för mig!
Jag är en tjej på 24 år. Sedan ett par år lever jag tillsammans med en två år äldre man. Han är min högst älskade…
-
Finns någon hjälp mot dålig andedräkt?
Min 25-årige son är i en besvärlig och känslig situation. Han går ständigt omkring med dålig andedräkt. När han var spädbarn tillhörde han den grupp…
-
Vilket prov är bäst för en sjuk prostata?
Jag undrar över provet PSA, som tas vid prostataförstoring. Är det detsamma som sura fosfataser? Doktor Helge Löfberg svarar: Nej, det är två helt olika…
-
Frasgratinerade fyllda kotletter
Spännande kotletter som vi bjuder pasta eller bakad poatis och tomatsallad till.
-
Kotlett med viltsmak
Här kan du göra en riktig festrätt på mindre än 20 minuter.
-
Potatis- och svampgratäng
Du behöver 1 kg potatis av mjölig sort 300 g champinjoner färska 2 st gula lökar 8 st marinerade soltorkade tomater 1 dl hackad persilja…
-
Kotletter med gorgonzola och päron
Gorgonzolaost och päron är en klassisk kombination och till kotletter smakar det ljuvligt.
