Alla artiklar

  • Böngryta med färs

    En gryta med bönor och färs (skålen i mitten) brukar även vara barnens favorit. Servera Guacamole och tortilla chips till så blir grytan lite mer spännande.

  • Tapenade

    Tapenade tillsammans med oliver och en Högrevsgryta med franska tillbehör.

  • Högrevsgryta med franska tillbehör

    En mustig gryta som vi bjuder oliver och tapenade till. Vill du inte göra tapenaden själv så finns den att handla i livsmedelsaffären.

  • Aioli

    Längst ner till höger står en skål med aioli. En mycket god och lite magrare aioli, där vi har bytt ut en del av majonnäsen mot kesella. Strö gremolata över en Sydfransk fiskgryta och bjud aioli till.

  • Sydfransk fiskgryta med gremolata

    En lättgjord gryta som vi bjuder kokt ris eller potatis och aioli till.

  • Min son får ligga på en madrass på golvet!

    Jag är en man på 25 år och har en son som är 4 år. Hans mamma och jag separerade för åtta månader sedan och…

  • Varför blir huden vit runt leverfläckarna?

    Jag har väldigt många leverfläckar, mestadels på ryggen. Många av dem blir också större. Sedan en tid har det blivit vitt omkring vissa fläckar, även…

  • Varför får jag blåsor och sår i munnen?

    Jag är en kvinna strax över de 50 som sedan ett år tillbaka besväras av vätskefyllda blåsor i munnen. En eller flera blåsor kommer nästan…

  • Hemlagad hollandaisesås

    Att göra sin egen hollandaisesås är inte så svårt. Följ bara vårt recept och du får en ljuvlig sås. Vill du ha såsen ännu lyxigare rör du ner en deciliter vispad grädde. Då heter den Sauce Mousseline. Du kan också smaksätta såsen med lite senap. Bjud såsen till kokt fisk, kokta grönsaker eller äggrätter.

Scroll to Top