-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Varför blir jag så kall om fötterna?
Jag har en liten undran. Så gott som varje kväll blir jag kall om mina fötter, fastän jag har både sockar och tofflor på mig….
-
Vågar man dricka öl om man har gikt?
För några år sedan fick jag en natt väldig värk i en mellantå. Det gick också hål på tån. Doktorn tog prover som visade att…
-
Thailänsk kyckling (av Sandra i Saltsjö-Boo)
Du behöver kyckling En hel grillad ris till 4 personer 1 st lök hel gul 1 st paprika hel röd kokosmjölk (en burk) 3 msk…
-
Lax i smördeg
Lax kan användas på många sätt. Här har vi gjort laxen extra festlig och bakat in den i smördeg. Vips har du en läcker bjudrätt.
-
Förälskade räkor II
Räkgrytan smakar verkligen himmelskt och väcker alltid förtjusning. Den går bra att göra i dubbel sats om det blir många till bordet.
-
Chokladvåfflor med pistaschnötter och citronkesella
Chokladvåfflorna med pistaschnötter är riktiga godisvåfflor. Servera med fräsch citronkesella.
-
Kokosvåfflor med citronsorbet
Kokosvåfflan får oss att tänka på varmare breddgrader. Citronsorbet är perfekt till.
-
Äppelvåfflor med punsch och kanelglass
Äppelvåfflorna får fin smak av nyrivet äpple och punsch.
-
Tiramisu
En lättlagad dessert. Tiramusu betyder "pigga upp mig"!
