-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Limemarinerad laxtartar
Laxtartar på rökt och gravad lax med rödbetor, crème fraichesås och romansallat.
-
Örtmarinerade räkor på toast
Ört – och vitlöksmarinerade jätteräkor på toast med sallad.
-
Räkpaj med ost och bladspenat
Ett frasigt pajskal fyllt med krämig ost, räkor och bladspenat. Servera pajen med en sallad, ett gott bröd och en ost.
-
Brieostpaj med lök
Pajen blir gott krämig av brieosten som smälter under gräddningen.
-
Laxpiroger
Frasiga piroger med en härlig fylllning.
-
Carinas specialare (av Bitte i Bandhagen)
Denna läckra vickningsrätt serverades ofta av en god vän till mig. Kombinationen banan och curry är oemotståndlig, och dessa läckra varma smörgåsar är nu en vanlig vickningsrätt även i min familj!
-
Mina taxar har hjälpt mig att finna ny glädje!
Yrsa Stenius kan leva utan en man vid sin sida – men inte utan en tax. – Kärleken till en hund är mindre komplicerad än kärleken till en människa, säger hon. Men det livslånga intresset började egentligen med en finsk spets, när Yrsa bara var en mycket liten och rädd flicka…
-
Jag började som bilförsäljare!
Han är till stor del självlärd, och det var inte helt givet att han skulle ägna sig åt antikt silver och juveler. Ändå känner vi honom som en av Sveriges främsta antikexperter, och när Antikrundan startar sin andra omgång för året är Jan Ribbhagen naturligtvis på plats!
-
Vad ska jag göra för att dämpa smärtan i mina fötter?
Jag är en medelålders kvinna som har fått väldiga besvär från mina fötter senaste halvåret. Det började egentligen när vi renoverade vårt sommarhus och jag…
