-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Behöver struma opereras?
Jag har fått besked av min läkare att jag har struma. Jag märkte att sköldkörteln växt eftersom jag inte kunde använda en del halssmycken som…
-
Nu orkar jag inte leva så här längre!
Jag är gift och har tre barn varav två är vuxna men fortfarande bor hemma. Problemet ligger hos den äldste sonen som snart är 23…
-
Knölarna på mina stortår ömmar fruktansvärt!
Jag är en kille på 32 år som har ett jätteproblem med mina fötter. Båda stortårna pekar utåt, värst på höger sida. Jag har fått…
-
Är det en protest?
Vi har en hane på ca 10 månader som är en innekatt. Han har alltid varit rumsren och gjort sina behov på lådan, men det…
-
Här är doktorn som uppvaktar sina patienter på födelsedagen!
Ska du fira 90-årsdagen ensam? Läkaren Göran Thingwall blev beklämd när han hörde hur ensam hans gamla patient var. Han bestämde sig för att göra en insats. Sedan drygt två år är han nu känd som doktorn som grattar på födelsedagen!
-
Ägg med laxtopp
Du behöver 4 st hårdkokta ägg 100 g kallrökt lax 1 msk crème fraîche 1 tsk dijonsenap 1 msk hackad dill peppar dill Gör så…
-
Påskglasstårta
Tårtan går bra att göra flera dagar i förväg.
-
Gratinerad fläskfilé med portvinssås
Du behöver fläskfilé ca 600 g 2 msk smör salt svartpeppar Gratinering: 125 g mozzarella 1 kruka basilika bladen 25 g pinjekärnor 75 g soltorkade…
-
Brytbröd till fest
Du behöver 0.5 l vatten 0.5 dl rapsolja 1 pkt jäst (50 g) 2 dl hasselnötter (130 g) 2 tsk salt 6 dl grovt rågmjöl…
