-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Sweet chililax
Du behöver 2 skiva laxfilé 2 msk sweet chilisås 1 dl lätt crème fraiche 1 tsk fransk senap saft skal och av 1 salt och…
-
Nudelwok med räkor
Du behöver 50 g äggnudlar 1 st morot 150 g broccoli 0.5 st röd paprika 1 msk olja 2 dl spetskål strimlad 200 g skalade…
-
Vaniljpannkakor med äppelmos
Du behöver 4 dl vetemjöl fullkorn 1 msk vaniljsocker 1 msk strösocker 1 krm salt 5 dl mjölk 3% 1 dl vatten 3 st ägg…
-
Frasvåfflor
Du behöver 6.5 dl vetemjöl 1.5 dl strösocker 1.5 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 6 dl mjölk 175 g smör smält 2 st ägg Servera…
-
Dinkelvåfflor med pistasch- och mangohonung
Du behöver 4.5 dl dinkelmjöl Kungsörnen 2 tsk bakpulver 0.5 tsk salt 2 msk ljust muscovadosocker 2 st ägg 3 dl mjölk 1 msk honung…
-
Pösiga bananpannkakor med kolasås
Du behöver 2.5 dl vetemjöl 1 dl mannagryn finmalda Axa 1 msk bakpulver 0.5 tsk salt 1 st ägg 2.5 dl turkisk yoghurt 0.5 dl…
-
För mig är häxan en kvinna med stor styrka och härlig glädje!
Hon stormade in i folks hjärtan med trollöron och vilt hår. Melodin “Avundsjuk” har nästan blivit en signaturmelodi för Nanne Grönvall, och den gav henne dessutom inspiration till en ny hobby…
-
Hur ska jag kunna närma mig katten?
Jag har två katter där hemma – plus en vildkatt som stryker omkring ute hos oss. Nu är det så att jag tycker så synd…
-
Vårbrodera i vitt och blått
Du broderar den härligt kakelmönstrade duken med tillhörande mellanlägg i blå nyanser. Det lilla bokmärket blir en utmärkt gåva till bokälskaren.
