-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Belöna inte oönskat beteende
Jag har en ragdollkatt som är 10 månader. Hon är väldigt sällskapssjuk och vill helst vara där jag är. Men de sista ca 3 månaderna…
-
Tvättar sig inte där bak?
Jag har en maine coon-kattunge som jag fick i julas, hon är nu cirka 14v. Jag bara undrar om sådana katter inte tvättar sig i…
-
Katten attackerar
Jag undrar bara vad man ska göra om ens katt börjar attackera en? Alltså attackera och bita fötter, händer osv? Kattvetare Ylva Stockelberg svarar: Du…
-
Vilken fantastisk dotter du är!
Hej Benny! Inuti mig känns det som om jag befinner mig i ett enda stort kaos som till största delen beror på en konflikt…
-
Kontrollbehovet kommer av inre oro!
Hej Benny, nu måste jag skriva av mig en stor oro. Det gäller min yngsta dotter, hon kan inte styra sitt kontrollbehov över allting. Ingen…
-
Att bli riktigt lycklig var min bästa revansch!
Astrid Hyllsjö var bara 4 år när hennes styvfar förgrep sig på henne första gången. Idag har hon försonats med sitt förflutna. Hennes revansch mot mannen som förstörde hennes barndom var att inte gå under – utan att istället bli en riktigt lycklig människa.
-
Laxfilé med hummersås
Du behöver 140 g bacon 200 g svamp blandad 1 msk smör eller margarin 1 st påse babyspenat 70 g 600 g laxfilé salt och…
-
Marinerad lax
Du behöver 500 g laxfilé 3 msk ljus soja 2 tsk farinsocker 3 msk ingefära tunt strimlad färsk 0.5 tsk sambal oelek 1 st rödlök…
-
Lax i vild sås
Du behöver 4 st laxfilé à 150 g 1 msk smör eller margarin salt och peppar 3 st schalottenlökar 500 g svamp blandad 1 msk…
