-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Ugnstekt kyckling med örtsås
Du behöver 1 st majskyckling ca 2 kg 1 st citron 1 msk färsk rosmarin 2 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 st äpple 2…
-
Het räkgryta med ris
Du behöver 500 g räkor med skal 0.5 st gul lök 75 g champinjoner matfett 2 msk chilisås het 2 dl lagalätt Kelda eller minifraiche…
-
Pastasallad med halstrad lax och senapsdressing
Du behöver 125 g pasta penne 50 g ruccolasallad och mangoldskott 2 st tomater 10 cm gurka 200 g gravad lax Senapsdressing: 1 dl lätt…
-
Korv Stroganoff med matvete
Du behöver 0.5 st gul lök 200 g falukorv mager 2 tsk matfett 200 g tomater krossade 1 tsk senap 2 tsk ketchup 0.5 dl…
-
Stekt strömming med spenatsås
Du behöver 8 st Strömminingsfiléer salt vitpeppar 2 tsk sötstark senap Johnny 1 dl ströbröd 1 msk matfett Sås: 150 g bladspenat 1 tsk matfett…
-
Kasslerfritata
Du behöver 150 g kassler 3 st salladslökar 0.5 st paprika orange 2 tsk matfett 4 st ägg 0.5 dl mjölk salt svartpeppar 25 g…
-
Kan alkohol påverka blodkropparnas storlek?
I samband med en hälsokontroll konstaterades att mina röda blodkroppar var för stora. Det antogs ha samband med en för stor konsumtion av vin och…
-
Vi klarar inte av att lösa konflikter!
Jag är en kvinna på 41 år som tidigare varit gift och har två barn från det äktenskapet. Min nye man är nio år äldre,…
-
Medför långvarig mens svårighet att få barn?
Jag är en kvinna på snart 20 år som gärna skulle vilja ha barn en dag. Nu är det så att min mens varar över…
