-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Jag fick mens efter halva p-pillerkartan
Jag äter p-piller, Neovletta 28, och har gjort det i ett och ett halvt år och med en blödning per månad. De senaste tre månaderna…
-
Kan man operera skadan i underlivet?
Vid min sista förlossning för flera år sedan fick jag en skada i underlivet. Hela mellangården gick sönder då barnmorskan i slutskedet “knixade till” och…
-
Hur åtgärdas pulsåderbråck?
Vår granne har pulsåderbråck. Han går på kontroll och det har talats om operation. Hur ska han leva? Han vill gärna vara i gång och…
-
Hur farliga är fästingmedlen?
Jag har en fråga om fästingmedel. Jag plockade en fästing på en av mina hundar den 29 november och de första för året runt 1…
-
Vit chokladpannacotta med hallonmousse
Avrunda middagen med en ljuvlig dessert. Len pannacotta med vit choklad och vanilj toppas här med en luftig hallonmousse. Både sött och friskt!
-
Rostad potatissallad
Du behöver 1 kg delikatesspotatis salt peppar 0.5 dl färsk timjan 2 msk olivolja 150 g sugar snaps 200 g körsbärstomater gula 1 kruka romansallad…
-
Vårkyckling i ugn
Du behöver 800 g kycklingfilé 1 msk smör eller margarin salt peppar 1 st gul lök 3 dl matlagningsgrädde 2 dl crème fraîche 2 msk…
-
Örtbruschetta
Du behöver 25 g smör 1 dl persilja hackad och basilika 8 skiva baguette 1 dl prästost riven Ugn: 250° Gör så här Rör smöret…
-
Sparrissoppa
Du behöver 500 g grön sparris 1 st gul lök 1 msk smör eller margarin 1 dl vitt vin 8 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar…
