-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Rabarberkaka
Du behöver 250 g smör eller margarin 3 dl socker 4 st ägg 4 dl vetemjöl 250 g rabarber 0.5 dl socker Ugn: 200° Gör…
-
Rabarberfool
Du behöver 500 g rabarber 1 st vaniljstång 2 dl rörsocker 2.5 dl vispgrädde 1 dl mascarpone italiensk färskost 5 dl rabarberkompotten 1 tsk rosenvatten…
-
Rabarbertårta med maränglock
Du behöver 100 g smör eller margarin 2.5 dl vetemjöl 1 st ägg 1 msk vatten 500 g rabarber 1.25 dl socker pärlsocker Maräng: 3…
-
Rabarber- och jordgubbsmarmelad
Du behöver 0.5 kg rabarber 0.5 kg jordgubbar 1 bitar ingefära färsk, stor som en 5-krona 6.25 dl socker 1 st citron skal av 2…
-
Cheesecake med rabarber- och jordgubbsmarmelad
Du behöver 260 g digestivekex 75 g smör eller margarin 400 g färskost 2.5 dl socker 1 tsk vaniljsocker 2 st citron pressad saft 1…
-
Chokladtårta med blåbärsmousse (från Marias kakburk)
Den lena, lite syrliga friska moussen tillsammans med den söta brownieliknande chokladbottnen – oj oj oj!
-
Doktorn: Kroppen sätts i alarmberedskap utan att det finns någon fara!
Per Carlbring är professor i psykologi vid Umeå universitet och legitimerad psykolog och psykoterapeut.Han är även specialist på paniksyndrom. Här svarar han på våra frågor:…
-
Löper hon?
Jag har en liten kattfröken som är 10 månader och är en innekatt. Hon har mycket och höga ljud för sig sen en vecka tillbaka. Samt att…
-
Smulmuffins (från Marias kakburk)
Jag smaksatte mina muffins med kanel- och sockermarinerade äppelbitar. Man kan också välja tex blåbär, kakao eller andra smaksättningar. Ovanför fyllningen strör man krispiga smulor, ni förstår väl liknelsen med en smulpaj?!















