-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Vad betyder fritt förfogande av arv?
Jag är änka. Jag och min make hade inga barn, varken några “var för sig” eller tillsammans. Min mans föräldrar sålde jordbruksfastigheten till honom som…
-
Varför vill de inte bli rumsrena?
Vår katthona Stella fick sju kattbebisar i början på juni, två dog men dom övriga fem växte och frodades. Stella var en perfekt mamma. Alla…
-
Vilken behandling är bäst mot solskada?
Jag behöver råd om vilken behandling som är bäst mot solska-dad hud. Det började för ett år sedan. Jag fick några röda prickar i pannan…
-
Läsk, juice och vin – rena skräcken för emaljen!
Hål i tänderna ska man akta sig för. Det vet vi sedan barnsben. Men att vår moderna livsstil skapar frätskador på tänderna har vi inte lika god koll på. Här får du lära dig att inte borsta tänderna direkt efter maten – och andra bra tips!
-
Vad håller jag på med?
Jag har varit gift i många år med min man och vi är båda relativt unga, under 30 båda två. Tyvärr har jag av flera…
-
Kycklingfilé i örtsås
Du behöver 2 st kycklingfiléer salt och peppar 1 msk matfett 2 msk örter t ex, oregano, rosmarin, timjan, basilika, dragon 1 dl lätt crème…
-
Potatisfrestelse med fetaost och skinka
Du behöver 300 g potatis 0.5 st vitlöksklyfta 0.5 st röd paprika 0.5 dl purjolök fint skivad 1 dl matlagningsgrädde 1 tsk tomatpuré 1 krm…
-
Kikärtsgryta med kokosmjölk
Du behöver 2 dl kokosmjölk 1 msk redning Maizena 1.5 krm sambal oelek 1 tsk ingefära färsk riven 1 msk grönsaksfond konc. salt och peppar…
-
Fiskgryta med musslor och räkor
Du behöver 1 dl mjölk 1 msk kycklingfond 1 msk vetemjöl 1 dl matlagningsgrädde 1 st purjolök dm 1 st morot liten 0.25 st fänkål…
