-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Har jag fått PCO-äggstockar?
Jag vet att man inte ska hålla på att läsa om symptom. Men blev ändå orolig när jag läste på en frågesajt om begreppet PCO-äggstock….
-
Min far vill inte träffa sin halvbror
För ett tag sedan berättade min far att han var adopterad och han berättade också att han hade en halvbror som han aldrig träffat. Min…
-
Vad är Gianottis sjukdom?
Jag skulle vilja veta vad Gianottis sjukdom är. Min son på 2 år fick detta strax före sommaren. Han hade röda konstiga utslag i ansiktet…
-
Honungsnötter
Du behöver 3 dl blandade nötter osaltade, och skalad mandel 1 dl honung Gör så här Lägg nötter och honung i en kastrull och koka…
-
Plommonsylt
Du behöver 800 g plommon 125 g torkade tranbär 1 msk pressad citron 500 g syltsocker 1 burk Gör så här 1 Skålla plommonen i…
-
Vaniljkokta päron
Du behöver 1 st vaniljstång 3 dl socker 4 dl vatten 50 g valnötter 1 st citron rivet skal och pressad saft 15 st aprikoser…
-
Havrekex
Du behöver 100 g smör 1.5 dl mjölk 2 msk socker 0.5 tsk salt 3 dl havregryn 2 tsk bakpulver 4.5 dl vetemjöl Ugn: 200°…
-
Spröda knäckebröd
Du behöver 3 dl mjölk 1 msk honung 0.5 tsk salt 10 g jäst 1 dl fint rågmjöl 3 dl grahamsmjöl 2 dl vetemjöl Pensling:…
-
Ingefärskakor
Du behöver 200 g smör 1 3/4 dl strösocker 2 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 msk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 1.5 tsk ingefära…
