-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Hur ska vi lugna katten i bilen?
Hej, jag har en liten katthona som är väldigt rädd för att åka bil. När vi till exempel ska åka till veterinären med henne så…
-
Vem ärver efter min styvfar?
När min mor avled för två år sedan lät jag min styvfar sitta kvar i boet som det var, eftersom jag alltid betraktat honom som…
-
Kan inte min väninna bjuda på resan?
Jag och min väninna är oense. Jag har hjälpt henne med städning och inköp under en sjukdomsperiod och det har jag inte tagit betalt för….
-
Är utväxten ett födelsemärke?
Jag har en utväxt, eller vad jag ska kalla det, på min ena inre blygdläpp. Jag har haft den så länge jag kan minnas, men…
-
Gratinerad korv med potatis- och persiljerotmos
Du behöver 250 g falukorv 1 msk senap 1 st äpple ströbröd Potatis- och persiljerotsmos: 350 g potatis mjölig 150 g persiljerot eller palsternacka 1…
-
Kycklinggryta med kokosmjölk
Du behöver 2 st kycklingfiléer 2 tsk matfett 1 st vitlöksklyfta 1 cm färsk ingefära 250 ml kokosmjölk 2 krm fisksås asiatisk 1.5 krm sambal…
-
Potatis- och purjolöksgratäng
Du behöver 1 st vitlöksklyfta 0.5 st purjolök 400 g potatis 3 dl mjölk 1 st grönsaksbuljongtärning 1 tsk dijonsenap salt och peppar 1 dl…
-
Fisksoppa med tomat
Du behöver 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 tsk olivolja 400 g krossade tomater 2 dl vatten 1 msk skaldjursfond 1 st morot…
-
Köttfärsröra
Du behöver 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 tsk matfett 200 g lammfärs 200 g krossade tomater 0.5 st röd paprika 0.5 st…
