-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Lax- och skaldjursgryta med aioli
Du behöver Musslor: 2 kg musslor färska 1 st bananschalottenlök 1 st vitlöksklyfta 2 msk olivolja 1 msk bladpersilja grovhackad 2.5 dl vitt vin Grytan:…
-
Tacokyckling
Du behöver 250 g kycklingfilé 140 g bacon 1 msk smör eller margarin 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 100 g champinjoner 1 st…
-
Quesadillas
Du behöver 4 st Tortillas stora 100 g mozzarella riven 150 g chorizo tunt skivad, eller salami 2 msk färsk oregano olivolja till stekning Gör…
-
Kycklingsticks med guacamole
Du behöver 500 g kycklingfilé 15 st nachos 0.5 st påse taco kryddmix Guacamole: 2 st avokado mogna 1 dl crème fraîche 1 msk pressad…
-
Enchiladas
Du behöver 6 st tortillabröd 500 g köttfärs 1 msk smör eller margarin 1 st gul lök 1 st påse taco kryddmix 1 dl vatten…
-
Tacopaj
Fixa fredagsmiddagen med en god tacopaj! Enkel att göra, mättande och smakrik. Ett perfekt sätt att starta helgen på!
-
Varför hasar hon på rumpan?
Min katt har konstaterad njurinsufficiens sen ca 1 ½ år. Hon äter foder för njurarna som jag köper hos veterinären. Hon har på senare tid…
-
Hur kan jag lugna katten när klorna ska klippas?
Finns det något lugnande man kan ge till en katt som är så besvärlig att klippa klorna på? Det är en tioårig birmahona. När man…
-
Hur väljer man bäst torrfoder?
Vi har en katt som hittade oss för ett år sedan. Hon är nu en mysig helskön innekatt. Vi har provat olika blötmat, vilken hon…
