-
Ior Bocks mytomspunna liv: Guldjakt, gudar och galenskap
Är templet av guld i det finska nationaleposet Kalevala inte blott en saga? Ior Bock hävdade att han funnit det – under sin egen trädgård öster om Helsingfors. Sen knivhöggs han till döds.
-
Lena, 67, fick hjälp med sin sömnapné: CPAP-maskinen är min bästa vän
Torr mun, ont i svalget och konstant trött trots tillräckligt med sömn. Symtomen fick Lena att inse att hon led av sömnapné. Tack vare en CPAP-maskin har hon fått tillbaka sin livskvalitet.
-
Kryddiga korvar med ugnsrostade rotfrukter
Matiga rotfrukter gratineras i ugnen tillsammans med senapssmör, kryddiga korvar och söta äppelklyftor.
-
Nostalgi: Miriam Bryant återupplivar tidningen Okej
Det bjuds på en popkulturell tidsresa när ett somrigt specialnummer av 80- och 90-talets stora musiktidning idag, den 23 maj, når magasinshyllorna. Läs mer och ta del av omslagsnostalgi här!
-
Varför blir tonåringen förkyld hela tiden?
En orolig farmor hör av sig om sitt 18-åriga barnbarn som på sistone drabbats av många förkylningar. HJ:s doktor förklarar vad det kan bero på.
-
Ulrika blev dement vid 44: ”Jag är rädd att inte få se mina barn ta studenten”
För sju år sedan föll småbarnsmamman Ulrika med huvudet mot en sandlådekant och tuppade av. Trots vila och sjukskrivning blev hon inte bättre. Efter två år med hjärntrötthet, värk och utredningar kom chockbeskedet: Ulrika hade Alzheimers sjukdom i ett tidigt skede.
-
Havrekakor med mjölkchoklad, mandel och tranbär
Havrekakorna med mandlar, tranbär och choklad är söta och krispiga kakor för chokladälskare.
-
Falukorv med pesto och mozzarella
Den klassiska vardagsfavoriten falukorv går att variera på otaliga sätt. Här har vi fyllt korven med pesto och mozzarella innan allt gratineras i en gräddig sås.
-
Rebecka: Min son anklagar mig för sitt missbruk
Jag gjorde mitt bästa för att alla i familjen skulle må bra, men min äldste son fick mindre uppmärksamhet och beskyller mig idag för sitt dåliga mående.
-
Blåbärsrutor
Du behöver 250 g smör eller margarin 2 dl socker 2 st ägg 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 150 g blåbär…
-
Kanelbullekaka
Riktiga festbullar bakade som en stor butterkaka.
-
Banankaka
Lättbakad kaka men en fluffig topping. Vill man förenkla kan man utesluta toppingen och sikta florsocker över kakan.
-
Ankis kanelkaka
En saftig kaka med härlig kanelsmak.
-
Brownies med nötter
Mjuksega chokladkakor som ser extra fina ut med en valnöt på toppen.
-
Svampgratinerad kassler med potatismos
Du behöver 400 g kassler Champinjonsås: 200 g champinjoner färska 2 msk smör 2 msk vetemjöl 2 msk kycklingfond 4 dl matlagningsgrädde salt och peppar…
-
Pastasås med kassler och kokosmjölk
Du behöver 280 g pasta 1 st vitlöksklyfta 1 tsk färsk ingefära 2 tsk currypasta röd 2 msk majsolja 2 st morötter 0.5 st purjolök…
-
Varm kasslersallad med matvete, rödbetor och chèvre
Du behöver 4 st rödbetor 2 dl matvete 4 dl vatten 0.5 tsk salt 0.5 st purjolök 300 g kassler 1 msk smör Dressing: 2…
-
Kasslerpaj med squash och äpple
Du behöver Pajdeg: 3 dl vetemjöl med fullkorn 125 g smör 2 msk crème fraîche Fyllning: 1 st röd lök 150 g champinjoner 1 st…
