-
Ior Bocks mytomspunna liv: Guldjakt, gudar och galenskap
Är templet av guld i det finska nationaleposet Kalevala inte blott en saga? Ior Bock hävdade att han funnit det – under sin egen trädgård öster om Helsingfors. Sen knivhöggs han till döds.
-
Lena, 67, fick hjälp med sin sömnapné: CPAP-maskinen är min bästa vän
Torr mun, ont i svalget och konstant trött trots tillräckligt med sömn. Symtomen fick Lena att inse att hon led av sömnapné. Tack vare en CPAP-maskin har hon fått tillbaka sin livskvalitet.
-
Kryddiga korvar med ugnsrostade rotfrukter
Matiga rotfrukter gratineras i ugnen tillsammans med senapssmör, kryddiga korvar och söta äppelklyftor.
-
Nostalgi: Miriam Bryant återupplivar tidningen Okej
Det bjuds på en popkulturell tidsresa när ett somrigt specialnummer av 80- och 90-talets stora musiktidning idag, den 23 maj, når magasinshyllorna. Läs mer och ta del av omslagsnostalgi här!
-
Varför blir tonåringen förkyld hela tiden?
En orolig farmor hör av sig om sitt 18-åriga barnbarn som på sistone drabbats av många förkylningar. HJ:s doktor förklarar vad det kan bero på.
-
Ulrika blev dement vid 44: ”Jag är rädd att inte få se mina barn ta studenten”
För sju år sedan föll småbarnsmamman Ulrika med huvudet mot en sandlådekant och tuppade av. Trots vila och sjukskrivning blev hon inte bättre. Efter två år med hjärntrötthet, värk och utredningar kom chockbeskedet: Ulrika hade Alzheimers sjukdom i ett tidigt skede.
-
Havrekakor med mjölkchoklad, mandel och tranbär
Havrekakorna med mandlar, tranbär och choklad är söta och krispiga kakor för chokladälskare.
-
Falukorv med pesto och mozzarella
Den klassiska vardagsfavoriten falukorv går att variera på otaliga sätt. Här har vi fyllt korven med pesto och mozzarella innan allt gratineras i en gräddig sås.
-
Rebecka: Min son anklagar mig för sitt missbruk
Jag gjorde mitt bästa för att alla i familjen skulle må bra, men min äldste son fick mindre uppmärksamhet och beskyller mig idag för sitt dåliga mående.
-
Potatis- och rotsaksgratäng
Du behöver 5 st potatis 2 st morötter 1 st palsternacka 1 st gul lök 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk salt och peppar 1…
-
Citrontoppad kycklingfilé
En saftig kycklingfilé med en smakrik dressing med frisk citronsmak.
-
Fläskfilé gorgonzola
Du behöver 600 g fläskfilé salt och peppar 2 msk smör eller margarin 1 tsk curry röd 1 st grön paprika 1 st röd paprika…
-
Gratinerad fläskfilé
Du behöver 250 g broccoli 600 g fläskfilé salt och peppar 2 msk smör eller margarin 10 st champinjoner 3 msk vetemjöl 3 dl mjölk…
-
Ingefärskrans med päron
Du behöver 2.5 st gelatinblad 2 st päron 2 msk pressad citronsaft 2 st äggvitor 1 st kesella 1% fett 1.5 tsk ingefära riven 1…
-
Toscapersikor
En snabblagad klassisk dessert som är lika god än idag! Kan varieras med päron.
-
Katrinplommonsufflé
Låt gästerna vänta på sufflén och inte tvärtom.
-
Mannagrynspudding
En lite matigare efterrättsfavorit som passar bra efter en något lättare middag. Servera med jordgubbssås och vispad grädde.
-
Apelsinfromage
Läckert syrlig fromage dekorerad med frukt och grädde. Förbered gärna dagen innan och garnera vid serveringen.