-
My Feldt om sin uppväxt, Skolberget och mammans udda hobby: ”Tipsade polisen”
Korv och boulebanor, plats för lekande barn, grill och glasskiosk. På 6 000 kvm har konditorn och kocken My Feldt skapat en plats där hela familjen trivs. ”Vill man något ska man testa det”, är Mys motto – och inget kunde stoppa henne från att gjuta nytt liv i den förfallna gamla skolbyggnaden norr om Halmstad.
-
Astrid och Stina blev vänner i kolonin: ”Jag blir alltid så upprymd efter att ha umgåtts”
Stina sökte efter en trädgård att få pyssla i genom ett inlägg i en Facebookgrupp. Men hon fick inte bara en trädgård, utan också en vänskap över generationsgränserna med 86-åriga Astrid.
-
Ulla Håkanson satt till häst innan hon kunde gå: ”Enda gångerna jag grät var när de lyfte ner mig igen”
Den legendariska dressyrryttaren Ulla Håkanson har haft en unik idrottskarriär. Hon har tävlat i 75 år, tillhört eliten i ett halvt sekel, har två OS-brons och tolv SM-guld. Vid 87 kretsar Ullas liv fortfarande kring hästarna. I hennes nya självbiografi får de lika mycket utrymme som hon själv.
-
Flaggspelet 37
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Så får du ut det mesta av ditt kaffe – boosta hälsan med morgonkoppen
Tidigare ansågs kaffe som skadligt för hälsan. Nu har det tagit klivet in i finrummet, tack vare ny medicinsk forskning. Men hur ska man dricka sitt kaffe för att verkligen boosta hälsan? Och framförallt: spelar det någon roll när man dricker det? Så här säger kaffeforskaren!
-
Martin: Min mamma blir utfryst av min fru
Vår familjesemester slutade med att min mamma bröt ihop över att hon alltid blir åsidosatt. Mina barn och min fru undviker henne och jag förstår inte varför.
-
Snabba krysset 37
Välkommen till Snabba krysset!
-
Enkla krysset 37
Välkommen till Enkla krysset!
-
Enkla krysset 36
Välkommen till Enkla krysset!
-
Lövbiffsgryta med lingon
Snabblagad gryta med lövbiff, grädde, kalvfond och lingon. Servera med pressad potatis och sallad. God och enkel höstmiddag!
-
Liz Högberg: Han var min stora kärlek
Boxaren Bosse Högberg var en man som kunde bjuda på både repliker och dramatik. Liz träffade honom första gången redan som tonåring, sedan kom en viss Anita Lindblom emellan och Liz kunde följa hans liv via löpsedlarna – men han återvände.
-
Crêpes Suzette
Du behöver Crêpes: 1.5 dl vetemjöl 3 dl mjölk 1 dl grädde 0.5 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 2 msk cointreau apelsinlikör 4 st ägg…
-
Quiche Lorraine
Du behöver Pajdeg: 100 g smör 2.5 dl vetemjöl 1 krm salt 2 msk vatten Fyllning: 150 g skinka rökt 1 tsk smör 3 dl…
-
Escargots
Du behöver 1 st burk konserverade sniglar 24 st snäckskal Vitlöks- och persiljesmör: 100 g smör 3 st vitlöksklyftor 0.5 dl hackad persilja salt och…
-
Bouillabaisse
Du behöver 2 st gula lökar 1 st vitlöksklyfta 1 msk olivolja 0.5 dl tomatpuré 1.5 l fiskbuljong av tärning eller fond 1 tsk torkad…
-
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk gryta med nötkött, steklök, morötter och svamp. Servera med kokt potatis.
-
Surdegsfrallor
Du behöver 5 dl kallt vatten 12.5 dl vetemjöl special 2 dl vetesurdeg 25 g jäst 2 tsk salt Ugn: 250°/225° Gör så här 1…
-
Ljust surdegsbröd
Du behöver 10 g jäst 5 dl vatten 37 grader 1 dl vetekross 12 dl vetemjöl special 2 dl vetesurdeg 2 tsk salt Ugn: 250°/225°…
