-
Kompisgängets julfest – en 40-årig tradition: ”Vi har följt varandra genom hela livet”
Julklapparna får inte kosta mer än tio kronor och det får inte serveras julmat. Det är de grundläggande reglerna när sex väninnor i Värmland träffas för sin traditionella julfest. Hemmets Journal var med på den senaste.
-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Linssallad med blomkål och dillkräm
Du behöver 1 dl linser gröna 200 g blomkål 2 msk olivolja 1+1 msk salt och peppar 1 st röd paprika 1 st rödlök 1…
-
Fräsch citronsufflépaj
Att lyckas med en sufflé är inte alltid så lätt. Men så här i en paj är det inte mycket som kan gå fel. Glöm bara inte att den måste serveras så fort den kommer ut ur ugnen!
-
Hallonsaft med vanilj
Vanilj ger saften en rund och mjuk smakbrytning.
-
Krusbärssylt med kanel
Njut sylten till nygräddade plättar, en klick i frukostyoghurten eller använd den som fyllning i kakor och tårtor.
-
Körsbärssylt med stjärnanis
Stjärnanis påminner om anis i smaken men är lite mer parfymerad. En spännande smak som passar utmärkt till körsbär, men även till andra bär.
-
Vinbärssylt med nektariner
I den här läckra sylten möts sött, friskt och syrligt.
-
Rabarber- och jordgubbsmarmelad
Du behöver 500 g rabarber 1 l jordgubbar 500 g syltsocker 1 liter Gör så här 1 Skölj och skala rabarbern om den är grov….
-
Han kissar på torrfodret
Jag hade tre katter och nu är de sju. Frågan är vad jag ska göra med katt nummer två av de tre tidigare katterna som…
-
Sandwich med glass
Du behöver 75 g mörk choklad 16 st mariekex 1 dl kokos 0.5 l päronglass Gör så här
