-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Dogue de bordeaux
Tungviktare med brokig historia Dogue de bordeaux är en riktig bamse. Den är muskulös och väger mycket, varför det är viktigt att ha god vardagslydnad…
-
Korvgratäng cacciatore
Du behöver falukorv ca 400 g 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 2 tsk rapsolja 3 st sardellfiléer 100 g champinjoner 0.5 dl vin…
-
Fiskgratäng
Du behöver 0.5 st purjolök 1 st fänkål 1 msk rapsolja 400 g sejfilé eller torskfilé salt peppar 1 dl vin torrt vitt 4 prt…
-
Grönsaksgratäng med svarta linser
Du behöver 1 st gul lök 2 st squash gröna 2 st morötter 2 st paprika orange, grön, röd 2 msk rapsolja 1.5 dl puylinser…
-
Potatisgratäng med kassler
Du behöver 600 g potatis av mjölig sort 2 st gula lökar 1 st vitlöksklyfta 5 dl matlagningsgrädde salt peppar 1 msk timjan eller 1…
-
Kyckling- och pastagratäng
Du behöver 280 g pasta t ex fusilli 1 st kyckling grillad 125 g champinjoner 0.5 st purjolök 1 msk rapsolja 350 g ajvar mild…
-
Blir katterna stressade av att inte kunna jaga fåglarna?
Hej Ylva. Blir jätteglad om du kan svara på detta. Bor i hus med stor kattgård där katterna går ut och in som de vill…
-
Isbergssalladsskål med asiatisk färs
Måste bara provas, helt enkelt. Servera gärna massor av ?salladsskålar? på en stor bricka och servera dem på en buffé. Läckert!
-
Toscapäron
Du behöver 8 st päron halverade från burk Toscasmet: 50 g smör eller margarin 0.5 dl strösocker 1 msk vetemjöl 1 msk mjölk 1 dl…
