-
Ior Bocks mytomspunna liv: Guldjakt, gudar och galenskap
Är templet av guld i det finska nationaleposet Kalevala inte blott en saga? Ior Bock hävdade att han funnit det – under sin egen trädgård öster om Helsingfors. Sen knivhöggs han till döds.
-
Lena, 67, fick hjälp med sin sömnapné: CPAP-maskinen är min bästa vän
Torr mun, ont i svalget och konstant trött trots tillräckligt med sömn. Symtomen fick Lena att inse att hon led av sömnapné. Tack vare en CPAP-maskin har hon fått tillbaka sin livskvalitet.
-
Kryddiga korvar med ugnsrostade rotfrukter
Matiga rotfrukter gratineras i ugnen tillsammans med senapssmör, kryddiga korvar och söta äppelklyftor.
-
Nostalgi: Miriam Bryant återupplivar tidningen Okej
Det bjuds på en popkulturell tidsresa när ett somrigt specialnummer av 80- och 90-talets stora musiktidning idag, den 23 maj, når magasinshyllorna. Läs mer och ta del av omslagsnostalgi här!
-
Varför blir tonåringen förkyld hela tiden?
En orolig farmor hör av sig om sitt 18-åriga barnbarn som på sistone drabbats av många förkylningar. HJ:s doktor förklarar vad det kan bero på.
-
Ulrika blev dement vid 44: ”Jag är rädd att inte få se mina barn ta studenten”
För sju år sedan föll småbarnsmamman Ulrika med huvudet mot en sandlådekant och tuppade av. Trots vila och sjukskrivning blev hon inte bättre. Efter två år med hjärntrötthet, värk och utredningar kom chockbeskedet: Ulrika hade Alzheimers sjukdom i ett tidigt skede.
-
Havrekakor med mjölkchoklad, mandel och tranbär
Havrekakorna med mandlar, tranbär och choklad är söta och krispiga kakor för chokladälskare.
-
Falukorv med pesto och mozzarella
Den klassiska vardagsfavoriten falukorv går att variera på otaliga sätt. Här har vi fyllt korven med pesto och mozzarella innan allt gratineras i en gräddig sås.
-
Rebecka: Min son anklagar mig för sitt missbruk
Jag gjorde mitt bästa för att alla i familjen skulle må bra, men min äldste son fick mindre uppmärksamhet och beskyller mig idag för sitt dåliga mående.
-
Jordgubbssemifreddo
Du behöver 500 g jordgubbar 1 st burk söt kondenserad mjölk 397 g 3 st äggvitor 5 dl vispgrädde 1 dl florsocker 3 st äggulor…
-
Pavlova med jordgubbbar
Du behöver 4 st äggvitor 2.5 dl strösocker 1 tsk ättiksprit 1 msk maizena majsstärkelse Fyllning: 150 g jordgubbar 3 msk pressad lime 0.5 dl…
-
Prinsesstårta i långpanna
Många bitar och marsipanrosor åt alla blir det när du bakar prinsesstårtans bottnar i en långpanna. Och extra god blir den med mosade hallon istället för sylt i fyllningen.
-
Italienska köttbullar med tomatsås
Du behöver 2 skiva vitt bröd 1 dl vatten 500 g kalvfärs 1.5 tsk salt 2 krm vitpeppar 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta…
-
Svenska köttbullar med fräst sommarkål
Du behöver 500 g blandfärs 0.5 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 msk kalvfond 1 st ägg 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 krm…
-
Köttbullar med franska örter
Du behöver 0.5 dl ströbröd 0.5 dl örter crème fraiche franska 0.5 dl vatten 1 st ägg 1 msk dijonsenap 1 st vitlöksklyfta 500 g…
-
Grillade marockanska köttbullar med tabouleh och yoghurtsås
Du behöver 0.5 st rödlök 500 g lammfärs eller nötfärs 1 msk kebabkrydda 1 tsk ingefära mald 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Tabouleh: 3…
-
Grekiska köttbullar och sallad
Du behöver 0.5 dl ströbröd 1 dl vatten 2 msk pressad citronsaft 0.5 st gul lök 0.5 dl hackad persilja 1 st ägg 1 tsk…
-
Flädermarinerad kyckling
Du behöver 600 g kycklingfilé smör flingsalt nymald peppar Marinad: 2 dl flädersaft koncentrerad 3 msk olivolja 2.5 msk äppelcidervinäger 1 dl hackad mynta 1…
