-
Rickard Söderberg om sin stora livsstilsförändring: ”Jag valde att leva”
Stjärntenoren Rickard Söderberg har inte slutat leka. Trots att han nyss fyllt 50 år. Och lekfullheten följer med in i köket. Att ha roligt står högst upp på menyn. Då smakar maten som bäst.
-
Apelsinmarinerade jordgubbar med vaniljvisp
Busenkel sommardessert med vaniljvisp, mandelbiskvier och apelsinmarinerade jordgubbar – praktiskt serverad i glas!
-
Grillad korv med krossad potatis och parmesankräm
Grillad korv är en sommarklassiker som alltid går hem. Till korven serverar vi krossad potatis toppad med ost, en fräsch gurksallad och parmesankräm.
-
Tomatpaj med bacon, ost och potatis
En rejäl paj som räcker till många middagsgäster – eller till några extra matlådor! Fyllningen består av bacon, kokt potatis, ost och söta körsbärstomater.
-
Kryddiga färsspett med fetaostkräm
Kryddiga färsspett serverade med fetaostkräm och ugnsrostad färskpotatis med grönsaker. Härlig festmat som går snabbt att laga!
-
Jag måste kissa flera gånger varje natt – kan knipövningar hjälpa mig?
En läsare undrar om knipövningar kan hjälpa män som behöver kissa flera gånger per natt. HJ:s doktor svarar!
-
Restips: 8 inspirerande konstnärshem att besöka i Sverige
Vill du lära känna svenska konstnärer och författare som Carl Milles, Albert Engström och Elin Wägner på ett nytt sätt? Hälsa på i deras hem, ateljéer och skrivarstugor och få en inblick i miljöerna där de fann sin inspiration!
-
Flaggspelet 28
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Krossad potatis med gubbröra
Sommarens buffébord självklart potatis! Prova vår krossade potatis toppad med hemgjord gubbröra. Fräscha smaker i ett matigt tilltugg.
-
Grillat kanelfläsk
Du behöver 500 g stekfläsk skivat, rimmat Marinad: 2 msk rapsolja 2 msk ljus sirap 2 tsk rödvinsvinäger 1 tsk kanel 2 krm svartpeppar Servera…
-
Grillwokad potatis med grillad haloumi
Du behöver 1 kg färskpotatis 200 g champinjoner 1 st blomkålshuvud 1 st röd paprika 1 st paprika gul 1 st lök knippe färsk 2…
-
Grillad lättrimmad lax med sweet chili-glaze
Du behöver 1 msk salt 2 tsk fänkål 2 tsk dillfrö 0.5 tsk Chili explosion 1.2 kg laxfilé Glaze: 1 msk sweet chilisås Citronsås: 2…
-
Cappuccinomousse
Som avslutning serveras en riktigt smarrig cappuccinomousse, i formar som du gör själv av mörk choklad.
-
Jordgubbstårta
Du behöver 150 g smör 3 st ägg 2.5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 0.5 dl mjölk 3 dl mandelmjöl 2 dl vetemjöl 1 tsk…
-
Chokladtoscarutor
Du behöver 4 st ägg 5 dl strösocker 150 g smör 4 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker Tosca: 75 g smör 2…
-
Schackrutor
Du behöver 200 g smör 1 dl strösocker 4.5 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 2 msk kakao Ugn: 175° Gör så här 1 Arbeta ihop…
-
Jitterbuggare
Du behöver 200 g smör 0.75 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4.5 dl vetemjöl 2 st äggvitor 2 dl strösocker Ugn: 175° Gör så här…
-
Kanelbaguetter
Du behöver 150 g smör rumsvarmt 1 dl strösocker 5 dl mjölk 37 grader 50 g jäst 1 tsk kardemumma malen 0.5 tsk hjorthornssalt 14…
