-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Lasagne
Du behöver 400 g köttfärs 1 msk rapsolja smör- och 0.5 st purjolök 300 g champinjoner 1 dl tomater soltorkade 1 st burk krossade tomater…
-
Gratinerade pastastubbar med ricottaost och spenat
Du behöver 250 g färsk spenat eller fryst hel spenat 2 msk smör 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 st vitlöksklyfta 250 g ricottaost…
-
Pasta med oliv- och kaprissås och sallad Caprese
Du behöver 1 st vitlöksklyfta 1 krm sambal oelek 1 msk bladpersilja finhackad 1 msk olivolja 2 dl passerade tomater 0.5 dl oliver urkärnade svarta…
-
Pastasås med tonfisk
Du behöver 150 g pasta t ex tagliatelle 100 g haricots verts 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 1 st burk…
-
Räkpasta
Du behöver 2 prt pasta 2 dl crème fraîche 0.5 st grönsaksbuljongtärning 2 tsk tomatpuré 1 st tomat 150 g skalade räkor 400 g oskalad…
-
Laxpasta med dill
Du behöver 0.5 st purjolök 1 msk smör eller margarin 2 dl crème fraîche 2 st tomater 200 g kallrökt lax i skivor salt peppar…
-
Sydfransk köttfärssås
Vem älskar inte pasta med köttfärssås? Här en lammfärssås på sydfranskt vis med örter, squash och paprika. Sardellerna och oliverna ger såsen en god sälta. Prova gärna att variera parmesanosten med smulad getost.
-
Citrussallad med mandelgrädde
Du behöver 3 st apelsiner 2 st blodapelsin 2 st clementin 1 st lime pressad saft 1 st citron pressad saft 2 msk florsocker 0.5…
-
Buffalokyckling
Du behöver 400 g kycklingvingar Marinad: 1 msk rapsolja 2 msk tomatpuré 2 tsk rödvinsvinäger 2 tsk vetemjöl salt 0.5 tsk paprikapulver 1/2–1 tsk tabasco…
