-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Chokladtryffelpaj med mint
Du behöver Botten: 150 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk strösocker 2 msk kakao 1 st ägg Fyllning: 400 g choklad mörk med mint…
-
Jitterbuggare med choklad
Du behöver 2 dl vetemjöl 2 msk kakao 1 tsk kardemummakärnor 2 msk strösocker 100 g smör 1 st äggula Maräng: 1 st äggvita 1…
-
Chokladkaka med päron och mandel
Du behöver 100 g mörk choklad 100 g mandelmassa 100 g smör 2 st ägg 1 dl rörsocker 1 dl kesella 3.5 dl vetemjöl 2…
-
Mjölkchokladfondant
Du behöver 250 g mjölkchoklad 250 g smör 4 st äggulor 4 st ägg 1 dl rörsocker 1 dl vetemjöl Servera med: crème fraîche bär…
-
Kycklingburgare
Du behöver 400 g kycklingfil tunnskivad salt peppar 1 msk smör eller margarin 4 skiva ost 140 g bacon 4 st hamburgerbröd salladsblad 1 st…
-
Baconlindad kyckling med äppelsås
Du behöver 600 g kycklingfil 140 g bacon salt peppar 1 msk smör eller margarin 1 st butternutsquash 600 g potatis 2 st rödlökar 2…
-
Kycklingpaj med bacon
Du behöver Pajdeg: 3 dl vetemjöl 150 g smör eller margarin 2 msk kallt vatten Fyllning: 2 st kycklingfil salt peppar 1 msk smör eller…
-
Linssoppa med kyckling
Du behöver 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 3 st morötter 1 msk rapsolja 0.5 st röd chilipeppar 1 tsk ingefära riven 400 g…
-
Chilikyckling
Du behöver 6 st potatis 2 st morötter 1 st palsternacka 8 st schalottenlökar 2 st vitlöksklyftor 1 msk olivolja 500 g kycklingfil 1 msk…
