Du behöver
-
20 bitar:
- 300 g smör
- 5 dl brunt farinsocker strö
- 2 dl kakao
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 ägg Fyllning:
- 200 g minimarshmallows
- 1 burk dulce de leche
- 175 g salta jordnötter Garnering:
- 300 g mörk choklad
- 1 dl hackade salta jordnötter
- minimarshmallows Ugn: 175°
Gör så här
1
Smält smöret i en kastrull. Blanda farinsocker, kakao, mjöl, vaniljsocker och salt i en skål. Rör i smöret och äggen och blanda om väl till en jämn smet.
2
Häll smeten i en form, 20x30 cm klädd med bakplåtspapper. Grädda strax under mitten i 20 minuter.
3
Ta ut formen och strö över marshmallows. Grädda i 10 minuter till. Låt kakan svalna.
4
Fyllning: Rör ihop dulce de leche och jordnötter och bred över kakan.
5
Garnering: Smält chokladen över vattenbad och bred över kakan. Strö över jordnötter och marshmallows och låt chokladen stelna. Skär i rutor.