Du behöver
- 2 st ägg
- 2 st droppar stevia
- 2 msk Sukrin Gold
- 100 g kesella
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g blåbär
- 2 msk kokosflingor
Ugn: 180 grader
Långpanna 20×30 cm
Gör så här
1
Vispa ägg, stevia och Sukrin luftigt.
2
Tillsätt kesella, mjöl och bakpulver och vispa till en jämn smet.
3
Häll smeten i en smord långpanna och fördela blåbären över. Strössla över kokos.
4
Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
