Du behöver
- 3 st äpplen
- 4 st + 2 msk socker
- 0.5 dl vatten
- 2 msk smör
- 6 msk skorpmjöl
- 1 tsk malen kanel
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
1
Skala, kärna ur och skär äpplena i tärningar. Lägg dem i en kastrull med fyra matskedar av sockret samt vattnet. Koka äpplena mjuka. Låt svalna.
2
Smält smöret och resten av sockret i en stekpanna. Lägg i kaksmulorna och låt allt steka samman. Krydda med kanel. Låt svalna.
3
Vispa grädden fluffig men inte för hård. Varva äppelmos, grädde och kaksmulor i glas och servera genast.
