Du behöver

  • 400 g chorizo
  • 4 st naanbröd

Selleriraita:

2 st stjälkar blekselleri
0,5 st gurka
2 dl matyoghurt 10%
300 g riven vitkål
0.5 dl färsk mynta hackad
svartpeppar

Gör så här

1

Skiva sellerin tunt. Riv gurkan grovt och krama ur så mycket vätska som möjligt. Blanda resten av ingredienserna till raitan och vänd ner grönsakerna.

2

Skär små snitt i skinnet på korvarna och grilla dem runt om 5–7 minuter eller stek dem i en stekpanna. Värm bröden någon minut per sida.

Huvudrätt Indisk