Du behöver

  • 1 dl havregryn
  • 2 dl Bran Flakes frukostflingor
  • 2 dl dinkelmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 1 dl korinter
  • 3 st ägg
  • 0.75 dl rörsocker
  • 1.5 dl mjölk
  • 0.5 dl rapsolja

Ugn: 200°

Gör så här

1
Smörj och mjöla en muffinsplåt eller mjöla pappersformar.

2
Blanda havregryn, frukostflingor, siktat dinkelmjöl, bakpulver, salt och korinter i en bunke.

3
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa i mjölk och olja. Häll i äggvispet i grynblandningen och rör om så att allt blandas väl. Fyll formarna till 2/3 och grädda mitt i ugnen, ca 15 minuter. Serveras nygräddade.