Du behöver
- 0.5 st gul lök
- 250 g köttfärs
- 1 msk olivolja
- 1 st morot
- 0.5 st påse tacokrydda
- 2 dl krossade tomater
- 1 st burk vita bönor i tomatsås, 400 gram
- 1 dl riven ost
- 10 st tacochips
Servera med:
1 dl gräddfil
sallad
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skala och hacka löken. Fräs färs och lök i en stekpanna med olja. Skala och riv moroten grovt och rör ner i färsen.
2
Blanda i tacokrydda, krossade tomater och bönor, och småkoka i 10 minuter.
3
Häll röran i en ugnsfast form och strö över tacochips och ost. Gratinera i 10 minuter. Servera med gräddfil och sallad.
