Du behöver

  • 300 g fryst torsk halvtinad
  • salt och peppar
  • 1.5 dl crème fraîche
  • 1 dl ajvar relish mild
  • 2 skiva vitt bröd
  • 1 dl riven ost
  • 1 dl hackad persilja

Servera med:

potatis kokt
broccoli eller sparrisbroccoli

Ugn: 225°

Gör så här

1
Skär fisken i 4 bitar och lägg i en smord ugnsfast form. Salta och peppra. Blanda crème fraiche och ajvar relish och klicka på fisken.

2
Kantskär brödet och smula det. Blanda brödsmul, riven ost och persilja och strö över fisken. Tillaga i ugnen, 30 minuter. Servera med kokt potatis och broccoli.