Du behöver
- 2 bitar laxfilé à 120 g
- salt peppar
- 100 g kräftstjärtar
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 msk hummerfond
- 3 msk hackad dill
- 0.5 dl riven ost
Servera med:
potatis kokt pressad
broccoli kokt
Gör så här
1
Lägg laxen i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Strö över kräftstjärtar.
2
Blanda grädde, fond och dill och häll över fisken. Strö över osten. Till-laga i ugnen, ca 15 minuter, tills laxen är klar. Servera med pressad potatis och kokt broccoli.
