Du behöver
- 1 dl farinsocker
- 2 msk vatten
- 2 st fikon färska
- 0.5 tsk vaniljsocker
- 0.75 dl valnötter
- 1 st brieost 500 g
Ugn: 175°
Gör så här
1
Värm socker och vatten i en kastrull tills sockret smält. Lägg i fikonen i klyftor och låt sjuda ett par minuter. Rör i vaniljsocker och valnötter.
2
Lägg osten på plåt med bakplåtspapper. Skeda över fikonen med sås. Gratinera i ca 15 minuter. Servera direkt.
