Du behöver
- 200 g köttfärs
- 1 msk smör eller margarin
- 1 st chorizokorv
- 0.5 st röd paprika
- 0.5 st grön paprika
- 400 g krossade tomater
- 1 msk kalvfond
- 1 tsk torkad timjan
- salt peppar
Servera med:
pasta kokt
blomkål kokt
Gör så här
1
Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skiva korven och låt den steka med färsen ett par minuter.
2
Strimla paprikorna och rör ner i stekpannan. Tillsätt krossade tomater, fond och timjan, salt och peppar och koka i 10 minuter. Servera med pasta och blomkål.
