Du behöver

  • 2 bitar lax
  • salt och peppar
  • 1 dl vispgrädde
  • 0.5 dl lätt crème fraiche
  • 1 msk senap
  • 2 msk dill

Servera med:

potatis kokt
sockerärter
citronklyftor

Ugn: 225°

Gör så här

1
Lägg laxen i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Tillaga i ugnen i 10 minuter.

2
Vispa grädden och blanda med crème fraiche, senap och dill och bred över laxen. Tillaga i ugnen i 10 minuter till. Servera med potatis, kokta sockerärter och citron.