Du behöver
- 15 g smör eller margarin
- 2 msk vetemjöl
- 4 dl mjölk
- salt och peppar
- 0.5 st squash
- 200 g kassler
- 100 g lasagneplattor färska
- 1 dl riven ost
Servera med:
sallad
Ugn: 225°
Gör så här
1
Smält smöret i en kastrull. Rör i mjöl och späd med mjölk. Koka upp under omrörning och koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
2
Hyvla squashen på längden med en osthyvel. Strö på lite salt. Skiva kasslern. Varva sås, lasagneplattor, squash, kassler och ost i en smord ugnsfast form. Avsluta med sås. Gratinera i 30 minuter. Servera med sallad.
