Du behöver

  • 250 g smör eller margarin
  • 4 dl strösocker
  • 5.5 dl vetemjöl
  • 2 st ägg
  • 2 msk vaniljsocker
  • 0.5 dl kakao
  • 2.5 tsk bakpulver
  • 1 st ägg
  • 0.75 dl pistaschmandel
  • 0.75 dl hasselnötter skalade

Ugn: 175°

Gör så här

1
Blanda ihop rumsvarmt smör, socker, mjöl, ägg, vaniljsocker, kakao och bakpulver till en deg.

2
Tryck ut degen i en långpanna med bakplåtspapper i botten. Pensla med uppvispat ägg och strö på grovt hackad pistaschmandel och hasselnötter. Grädda i 20 minuter. Låt svalna något och skär i rutor.