Du behöver
- 250 g smör eller margarin
- 4 dl strösocker
- 5.5 dl vetemjöl
- 2 st ägg
- 2 msk vaniljsocker
- 0.5 dl kakao
- 2.5 tsk bakpulver
- 1 st ägg
- 0.75 dl pistaschmandel
- 0.75 dl hasselnötter skalade
Ugn: 175°
Gör så här
1
Blanda ihop rumsvarmt smör, socker, mjöl, ägg, vaniljsocker, kakao och bakpulver till en deg.
2
Tryck ut degen i en långpanna med bakplåtspapper i botten. Pensla med uppvispat ägg och strö på grovt hackad pistaschmandel och hasselnötter. Grädda i 20 minuter. Låt svalna något och skär i rutor.