Du behöver
- 3 st citron
- 1 l vatten
- 1/2-2 dl strösocker
Gör så här
1
Skölj 3 citroner noga. Skala citronerna med potatisskalare så att det vita inte kommer med, då blir lemonaden besk. Koka upp 1 l vatten och ca 1 1/2–2 dl strösocker.
2
Ta kastrullen från värmen och lägg i citronskalen. Rör om då och då så att sockret löses upp. Låt kallna. Pressa citronerna och sila citronsaften. Ta upp citronskalen och häll i den pressade citronsaften. Häll upp på rena flaskor och förvara i kylen.
3
Vid servering späd eventuellt med lite “bubbelvatten” eller vanligt vatten om du tycker att smaken är för stark. Lägg eventuellt i en myntakvist.
