Du behöver
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1 msk ljus sirap
Ugn
Gör så här
1
Rör rumstempererat smör och socker poröst, gärna i matberedare. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt till smör- och sockerblandningen. Häll i sirap och arbeta snabbt ihop till en deg.
2
Rulla ut degen till 3 drygt fingertjocka längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till längderna lite.
3
Grädda mitt i ugnen i 10–12 minuter. Skär längderna i sneda bitar som är ca 2 cm, medan de ännu är varma. Låt kallna på galler. Förvara i kakburk.
