Du behöver
- 300 g mörk choklad 70 %
- 1 dl vispgrädde
Servera med:
frukt t ex banan, klementiner, mango, kiwi, physalis eller jordgubbar
Gör så här
1
Hacka chokladen och lägg den i fonduegrytan. Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör om tills chokladen smält. Tänd värmeljuset under grytan och håll fonduen varm. Rör om då och då.
2
Servera med bitar av frukt och bär i skålar – antingen var sort för sig eller blandat. Sätt frukt och bär på fonduegaffeln och doppa i chokladen. Njut!
