Du behöver
- 300 g fiskfilé vit t ex torsk
- salt och peppar
- 1 dl lätt crème fraiche
- 0.5 dl räkost
- 2 msk hackad dill
- 100 g skalade räkor ca 250 g oskalad vikt
Servera med:
potatis pressad
ärter
citron
Ugn: 200°
Gör så här
1
Lägg fisken i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Blanda crème fraiche, räkost och dill och bred över fisken.
2
Baka fisken i ugnen i ca 20 minuter tills fisken är vit och fast. Strö över räkor och servera med pressad potatis, ärtor och citronklyftor.
