Du behöver
- matfett
- 350 g strömmingsfilé små filéer
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 tsk dillfrö
- 1 dl tomatketchup
- 0.5 dl vatten
- 1 msk hackad dill
Servera med:
potatis kokt
sallad
Ugn: 200°
Gör så här
1
Smörj en ugnssäker form. Klipp bort ryggfenorna på ström-mingen. Rulla ihop strömmingarna med den köttsidan utåt och lägg dem tätt i formen. Salta och peppra och strö över dillfrö.
2
Blanda tomatketchup och vatten och häll över strömmingen. Tillaga mitt i ugnen i 20–25 minuter. Strö över dill. Servera med kokt potatis och sallad.
