Du behöver
- 180 g ädelost t ex St Agur
- 0.5 dl vispgrädde
- 2 msk pinjenötter
- 0.5 dl fikonmarmelad
Garnera med:
frukt t ex fikon, kiwi, physalis, granatäppelkärnor
Servera med:
kex
8-10 personer
Gör så här
1
Dela brieosten i två bottnar. Mosa ädelosten och blanda med grädde.
2
Bred ädelosten på understa delen av brieosten. Strö över lite pinjenötter och bred på fikonmarmelad.
3
Lägg på andra halvan och garnera med frukt. Servera osten rumstempererad och gärna med kex.
