Du behöver
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 tsk matfett
- 200 g lammfärs
- 200 g krossade tomater
- 0.5 st röd paprika
- 0.5 st paprika gul
- salt och peppar
- basilika och mynta, färsk eller torkad
Servera med:
2 st spaghetti port kokt
50 g fetaost
12 st svarta oliver
Gör så här
1
Skala och hacka gul lök och vitlök. Fräs löken i en stekpanna med matfett tillsammans med lammfärsen tills färsen smular sig.
2
Tillsätt krossade tomater, tärnad röd och gul paprika och låt koka 10 minuter. Smaksätt med salt, peppar, basilika och mynta. Servera med kokt spaghetti, tärnad fetaost och svarta oliver.
