Du behöver

  • 2 st bakpotatis

Pepparrotssås:

1 dl crème fraîche
1 dl gräddfil
1 msk riven pepparrot
salt och peppar
1 dl gröna ärtor frysta och tinade

Servera med:

2 st salladslökar
1 st tomat
1 st isbergssallad liten klyfta
100 g rostbiff skivad

Gör så här

1
Nagga potatisen och baka på full effekt i mikron i 15 minuter.

2
Blanda crème fraiche, gräddfil och pepparrot och smaka av med salt och peppar. Rör i ärtor.

3
Strimla salladslöken och tärna tomaterna. Strimla salladen. Servera potatisen med grönsaker, sås och rostbiff.

Huvudrätt