Du behöver
- 500 g körsbärstomater
- 2 msk olivolja
- salt och peppar
- 1 nypa socker
- 2 st minimozzarella påsar
- 0.5 kruka basilika
Ugn: 225º
Gör så här
1
Skölj tomaterna och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja och baka i ugn i 20 minuter.
2
Ta upp tomaterna och lägg på ett fat. Krydda med salt, peppar och socker. Lägg på mozzarellabollar och basilikablad.