Du behöver
- 250 g champinjoner
- 1 msk smör eller margarin
- salt och peppar
- 4 skiva skinka rökt
- 4 bitar bröd Javisst från Pågen
- 2 st hårdkokta ägg
- 1 st banan
- 8 skiva ost
Ugn: 250°
Gör så här
1
Hacka svampen och fräs den i en stekpanna med smör. Salta och peppra. Lägg skinkskivorna på bröden.
2
Skala och hacka äggen. Lägg de hackade äggen på den ena halvan av mackan och svamp på andra halvan.
3
Skala och dela bananen på mitten och dela varje halva på längden. Lägg på banan på mackan och toppa med ost. Gratinera i ca 10 minuter.
