Du behöver
- 3.5 st fikon färska
- 0.5 l vaniljglass
- 3 msk valnötter hackade
- 25 g mörk choklad
- citronmeliss
Lag:
1 dl vatten
0.5 dl strösocker
1 st kanelstång
0.5 st vaniljstång
Gör så här
1
Koka vatten, socker, kanelstång och delad vaniljstång i en kastrull tills lagen blir lätt simmig.
2
Lägg ner delade fikon och låt dem sjuda, ca 5 minuter. Låt fikonen kallna i lagen.
3
Forma glasshjärtan med hjälp av ett hjärtformat pepparkaksmått. Fördela valnötshacket över glassen.
4
Ringla över smält choklad och garnera med citronmeliss.