Du behöver

  • 3.5 st fikon färska
  • 0.5 l vaniljglass
  • 3 msk valnötter hackade
  • 25 g mörk choklad
  • citronmeliss

Lag:

1 dl vatten
0.5 dl strösocker
1 st kanelstång
0.5 st vaniljstång

Gör så här

1
Koka vatten, socker, kanelstång och delad vaniljstång i en kastrull tills lagen blir lätt simmig.

2
Lägg ner delade fikon och låt dem sjuda, ca 5 minuter. Låt fikonen kallna i lagen.

3
Forma glasshjärtan med hjälp av ett hjärtformat pepparkaksmått. Fördela valnötshacket över glassen.

4
Ringla över smält choklad och garnera med citronmeliss.