Du behöver
- 6 st ägg
- 4 dl strösocker
- 250 g kesella 10%
- 1 st citron
- 5 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
Garnering:
3 dl florsocker
2 msk mjölk
25 g mörk choklad
Ugn: 200°
Det här behövs till 24 bitar:
Gör så här
1
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner kesella, citronskal och -saft. Blanda mjöl och bakpulver, och rör ner i smeten.
2
Häll i en långpanna klädd med bakpapper och grädda i 20 minuter. Låt svalna.
3
Rör ut florsocker i mjölk och bred över kakan. Smält chokladen och ringla över. Skär kaka i rutor när den har stelnat.
