Du behöver
- 1.25 dl flytande fett
- 1.5 dl socker
- 1 st ägg
- 2 msk sesamfrön skalade
- 4 dl potatismjöl
Garnering:
2 msk sesamfrön skalade
Ugn: 175°
Gör så här
1
Rör samman fettet och sockret till en luftig massa. Tillsätt ägg, sesamfrön, och potatismjöl och blanda till en deg.
2
Forma degen till bollar stora som en “delikatessköttbulle”.
3
Lägg bollarna på två bakplåtspapperstäckta plåtar, och tryck till dem med pekfingret. Strö över sesamfrön.
4
Grädda mitt i ugnen i ca 14 minuter.
Vi använde skalade sesamfrön så att kroppen lättare kan ta till sig av nyttigt fett och mineraler.