Du behöver

  • 1.25 dl flytande fett
  • 1.5 dl socker
  • 1 st ägg
  • 2 msk sesamfrön skalade
  • 4 dl potatismjöl

Garnering:

2 msk sesamfrön skalade

Ugn: 175°

Gör så här

1
Rör samman fettet och sockret till en luftig massa. Tillsätt ägg, sesamfrön, och potatismjöl och blanda till en deg.

2
Forma degen till bollar stora som en “delikatessköttbulle”.

3
Lägg bollarna på två bakplåtspapperstäckta plåtar, och tryck till dem med pekfingret. Strö över sesamfrön.

4
Grädda mitt i ugnen i ca 14 minuter.


Kommentar:
Vi använde skalade sesamfrön så att kroppen lättare kan ta till sig av nyttigt fett och mineraler.